Ποιές τροφές είναι πλούσιες σε πρωτεϊνη;;

Ο ανθρώπινος οργανισμός πρέπει καθημερινά να προσλαμβάνει πρωτεϊνες . Είναι ένα δομικό συστατικό των μυών, χρησιμοποιείτε για τον σχηματισμό ενζύμων, ορμονών, όπως η ινσουλίνη, αντισωμάτων του ανοσοποιητικού συστήματος, αιμοσφαιρίνης κ.α. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 0,8-1 γραμμάριο ανά κιλό σωματικού βάρους.
Πάμε να δούμε ποιες τροφές είναι πλούσια σε πρωτεϊνες:
Αυγά :είναι πολύ υγιεινά και θρεπτικά για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι πλούσιο σε βιταμίνες ,αντιοξειδοτικά και μέταλλα. Περιέχει 6 γρ.πρωτεΐνης σε 1 αυγό
Αμύγδαλα: Είναι απο τους πιο σημαντικούς ξηρούς καρπούς.Περιλαμβάνει φυτικές ίνες , βιταμίνη Ε μαγγάνιο και μαγνησιο. Περιέχει 30 γρ. αμύγδαλα περιέχουν 6 γραμμάρια πρωτεΐνη
Κοτόπουλο στηθος : ενα από τα δημοφιλέστερα τρόφημα πλούσια σε πρωτεϊνη. Ενα ψητό κοτόπουλο χωρίς την πέτσα, περιέχει 53 γραμμάρια.

Βρώμη: είναι από τα πιο υγιεινά δημητριακά. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, μαγγάνιο, θειαμίνη (βιταμίνη Β1) και διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά. Μισό φλιτζάνι βρώμη περιέχει 13 γραμμάρια πρωτεΐνη

Γιαούρτι: υγιεινό ,χορταστικό καθώς περιέχει βακτήρια που κάνουν καλό στο πεπτικό σύστημα. Περιεκτικότητα 20 γρ. πρωτεΐνης στο 1 φλιτζάνι.

Φακές: έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, φολικό οξύ, χαλκό, μαγγάνιο και διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά. Είναι από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης.: 1 φλιτζάνι (198 γρ) μαγειρεμένες φακές περιέχει 18 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Τόνος : είναι ένα ψάρι πολύ χαμηλό σε λίπος , πλούσιο σε πρωτεΐνη. Όπως και άλλα ψάρια, ο τόνος περιέχει πολύτιμων ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Ένα φλιτζάνι (154 gr.) περιέχει 39 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Ψάρια : Ο σολομός περιέχει 24-27 γρ. πρωτεΐνης στα 100 γρ.