Ένα πανεύκολο, νόστιμο και γρήγορο φαγητό είναι τα μακαρόνια. Μπορούμε να τα μαγειρέψουμε με πολλές παραλλαγές : με κιμά , με πέστο, κόκκινη σάλτσα, με θαλασσινα , με μανιτάρι ότι ΄΄τραβάει΄΄ η ψυχή σου! Σύμφωνα όμως με πολλούς σεφ δεν πρέπει να σουρώνουμε τα μακαρόνια γιατί το νερό έχει όλη την γεύση που μπορεί να […]

Την προτελευταία θέση στη λίστα της Eurostat με το χρόνο που περνούν οι Ευρωπαίοι για τα ψώνια τους καταλαμβάνουν οι Έλληνες σύμφωνα με τα στοιχεία που ανακοίνωσε η Eurostat για τα χρόνια 2008-2015. Η έρευνα αφορά τον χρόνο που αφιερώνουν οι Ευρωπαίοι ηλικίας 20 έως 74 ετών σε αγορές και προσωπικές υπηρεσίες (όπως μια επίσκεψη […]

Μια μπανάνα που είναι πάρα πολύ ώριμη δεν είναι και η καλύτερη απόλαυση για έναν άνθρωπο. Μια ομάδα επιστημόνων ήρθε για να δωσει τέλος στην μαύρες μπανάνες που κατά άλλα είναι ένα πολύ νόστιμο φρούτο. Συγκεκριμένα, επιστήμονες στις ΗΠΑ και την Ολλανδία, με επικεφαλής έναν Έλληνα -τον επίκουρο καθηγητή Ιωάννη Στεργιόπουλο του Τμήματος Φυτοπαθολογίας του […]

Σχεδόν όλος ο κόσμος τρώει το ψωμί όμως καμία φορά περισσεύει λίγο. Η πρώτη σκέψη που κάνουμε είναι ΄΄να το πετάξουμε΄΄ ΌΧΙΙΙΙ!!! Μέγα λάθος. Υπαρχουν ιδέες , πως μπορείς να αξιοποιησης τόσο το ψωμί που περισσεύει όσο και για το μπαγιάτικο. Καταρχάς το ψωμί που περισσεύει μπορείς να το κόψεις σε κομμάτια και να το […]

Όλα τα λαχανικά αλλά και τα φρούτα είναι προϊόντα πολύ ευαίσθητα, πρέπει να μενουν σε συγκεκριμένο χρονικό διάστημα και σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες μέσα στο ψυγείο γιατί να μην αλλοιωθει η γευση τους . Ακόμα αν αφήσετε πολύ καιρό ένα τρόφιμο στο ψυγείο μαζεύονται μικροοργανισμοί που μπορούν να οδηγήσουν ακόμα σε δηλητηρίαση . Η σωστή θερμοκρασία […]

Η βρώμη αποτελεί μια πολύ υγιεινή διατροφική επιλογή. Μπορεί , όμως, να βοηθησει και την ευαίσθητη επιδερμίδα. Οι ιδιότητες των νιφάδων μπορούν να συμβάλλουν στην καταπολέμηση των ενοχλητικών συμπτωμάτων όπως: φαγούρα και κάψιμο. Καταπραϋντικό αφρόλουτρο με νιφάδες βρώμης: Ρίξε στο μπλέντερ 1 κούπα νιφάδες βρώμης και άλεσε τες μέχρι να γίνουν πολύ λεπτή σκόνη. Ρίξε […]

Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα! Το μήλο είναι ένα φρούτο πολύ υγιεινό καθώς έχει πολλά συστατικά που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Υπάρχουν δυο ειδών μήλα τα κόκκινα και τα πράσινα. Πολλές φορές τα τρώμε και με την φλούδα. Ποιες είναι οι θαυματουργικές ιδιότητες των μήλων;; Υψηλή σε ίνες Καταπολέμηση της […]

Ανησυχητικές διαστάσεις παίρνουν, τόσο στη χώρα μας όσο και διεθνώς, τα φαινόμενα της κακοποίησης παιδιών, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν σήμερα στα Χανιά, στο πλαίσιο καμπάνιας του οργανισμού «Το Xαμόγελο του Παιδιού» ενάντια στη σεξουαλική κακοποίηση παιδιών. Όπως τονίστηκε κατά τη διάρκεια της παρουσίασης, η εκστρατεία ενημέρωσης του οργανισμού κρίθηκε απαραίτητη δεδομένου ότι τα […]