Τα γλυκά των αρχαίων προγόνων είχαν ως βάση το μέλι. Το κακάο και η ζάχαρη δεν υπήρχε στη λιστα των προιοντων . Υπάρχουν πολλά γλυκά που μπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι μας με μέλι. Ενα απο τα αγαπημένα μας γλυκά ειναι οι λουκουμάδες. Πεντανόστιμα αλλά και υγιεινά… Πάμε να δούμε μια special συνταγή για λουκουμάδες […]

΄΄Μα το κοκτέιλ δεν είναι ένα καλοκαιρινό ΄drink΄ …. Όχι ,όχι.. Μπορεί άνετα να γίνει και ένα χειμωνιάτικο ρόφημα που θα το απολαμβάνεις τις κρύες μέρες του χειμώνα. Ειδικά αν το σερβίρεις και σε ένα πολύ όμορφο ποτηράκι και βάλεις διακοσμητικά αρώματα! Πάμε να δούμε τρια απολαυστικά κοκτέιλ: Μηλίτης Σανγκριά: Μάλιστα σανγκριά! Σε πολύ λίγο […]

Το αβοκάντο είναι αείφυλλο, ιθαγενές δέντρο γνωστό και με την ονομασία του βουτυρόδεντρου. Ανακαλύφθηκε στις τροπικές περιοχές του Μεξικού, ο καρπός του είναι συστατικό της καλής διατροφής. Στην Ελλάδα έφθασε στη δεκαετία του 1960. Γιατί είναι ωφέλιμο το αβοκάντο για την υγεία μας;; Βελτιωμένη καρδιακή υγεία Χαμηλότερος κίνδυνος για το μεταβολικό σύνδρομο Υγιές δέρμα, μάτια […]

Η πρώτη εντύπωση είναι πάντα πολύ σημαντική! Όταν γνωρίζεις πρώτη φορά ένα άτομο είναι φυσιολογικό να είσαι επιφυλακτικός και κλειστός Ο Ψυχολόγος του Χάρβαρντ Amy Cuddy μας εξηγεί ποια είναι τα δυο πράγματα που σκέφτονται τα άτομα που γνωρίζονται πρώτη φορά ή είναι σχέση φιλίας ή όχι. Ο άνθρωπος μπορεί από την πρώτη φορά να […]

‘’Νους υγιής εν σώματι υγιεί’’, έλεγαν οι αρχαίοι υμών πρόγονοι.. Πως το πετύχαιναν αυτό;; Μήπως από την διατροφή;; Τι έτρωγαν οι Αρχαίοι Έλληνες και ποια ήταν τα μυστικά τους;;;; Η Διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων αποτελούσε το Α και Ω στην καθημερινότητας τους. Η Διατροφή συμβαλει στο υγιές και δυνατό οργανισμό. Η διατροφή εδινε και δίνει […]

Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικό , είναι πολύ ωφέλιμο για τον οργανισμό μας και ταυτόχρονα δεν έχει θερμίδες. Πάμε να δούμε τα θρεπτικά συστατικά που έχει το κουνουπίδι: Βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου Καταπολεμά την Φλεγμονή Μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο και διαταραχές του εγκεφάλου Παρέχει υψηλά επίπεδα […]

Ο ανθρώπινος οργανισμός πρέπει να είναι πλούσιος σε κολλαγόνο. Το κολλαγόνο μας βοηθάει να έχουμε ένα υγιές – όμορφο δέρμα και μαλλιά, γερά και σκληρά νύχια. Δεν μας κάνει καλό μόνο στην εξωτερική εμφάνιση αλλά και στον οργανισμό μας . Τι κάνει λοιπόν τον κολλαγόνο στον οργανισμό μας; Δίνει ενέργεια , αναζωογόνηση, μας ΄΄ανεβάζει΄΄ την […]

Η Ροδίτικη Λαδόπιτα είναι πίτα που πολλές φορές την μπερδεύουμε με αραβική πίτα. Στην Ρόδο την χρησιμοποιούν ως πίτα με σουβλάκι καθώς είναι από τα πιο δημοφιλή φαγητά ακριβώς γιατι η λαδόπιτα είναι χειροποίητη λεπτή και τραγανή. Με την Ροδίτικη Πίτα μπορείς να φτιάξεις και αλμυρά αλλά και γλυκά γεύματα . Σάντουιτσ, τυρόπιτες, χορτόπιτες, ένα […]