Έφτασε επιτέλους η παγκόσμια ημέρα των ζυμαρικών. Είσαι και εσύ μακαρονάς;; δεν είσαι ο πρώτος ,δεν είσαι ο μόνος, σχεδόν όλος ο κόσμος είναι οπαδός των ζυμαρικών. Τα ζυμαρικά έχουν υψηλή θρεπτική αξία καθώς βρίσκονται στην βάση της πυραμίδας της Μεσογειακής Διατροφής. Πολλοί όμως λένε ότι τα ζυμαρικά παχαίνουν, μάθε λοιπόν ότι μια κανονική μερίδα […]

Ένας εύκολος τρόπος για να τρώτε λιγότερο και ιδίως όταν είστε στο σπίτι είναι να ξεγελάσετε το μυαλό σας. Χρησιμοποιήστε λιγότερη ζάχαρη στα γλυκά σας και σερβίρετε σε άσπρα πιάτα. Έρευνες έχουν δείξει οτι το λευκό πιάτο αυξάνει τη γλυκιά γεύση του γλυκού. Αν είστε εθισμένοι σε ενα συγκεκριμένο φαγητό βάλτε το σε κόκκινα πιάτα. […]

Σας αρέσουν οι φυσικοί χυμοί; ο οργανισμό σας εχει ανάγκη απο ενέργεια; Εχετε βαρεθεί τον φυσικό χυμό πορτοκάλι και θέλετε εναν διαφορετικό χυμό; Εχουμε τη λύση. Η ιδανική πρόταση ειναι χυμός Καρότο. Ο χυμός Καρότο εχει εκπληκτικά οφέλη για τον οργανισμό μας καθώς προστατεύει το δέρμα ,τα μάτια και το ανοσοποιητικό σύστημα. Είναι πλούσια σε […]

Το σάντουιτς είναι ένα γρήγορο,εύκολο και νόστιμο κολατσιό που μπορούμε να το πάρουμε μαζί μας στην δουλειά ,στο σχολείο, στο πικ νικ,παντού. Ποια είναι όμως η ιστορία του; Πριν ονομαστεί ως ΄΄σάντουιτς΄΄ονομαζόταν απλά ΄΄κρέας και ψωμί΄΄.. Ο πρώτος που δοκίμασε το σάντουιτς ήταν ο Εβραίος Ραβίνος , Χιλλέλ οπου έζησε τον 1ο αιώνα πΧ. Ο […]

Ο περισσότερος πληθυσμός καθημερινά πίνει καφέ και οπως αποδείχθηκε δεν έκανε λάθος. Διαπιστώθηκε απο έρευνα των ΗΠΑ οτι ο καφές μειώνει τον κίνδυνο για εμφάνιση της Ροδόχρου Νόσου καθώς και της ερυθρότητας του προσώπου. Η Ροδρόχος Νόσος είναι μια φλεγμονώδες πάθηση που προκαλεί χρόνια ερυθρότητα και φλεγμονή στο δέρμα του προσώπου με αποτέλεσμα να κοκκινίζει […]

Μέρες κατοχής θυμίζουν τα αποτελέσματα της έρευνας του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Με βάση τα αποτελέσματα, καταγράφεται μείωση στην αξία των αγορών κατά 21% και 15% στην ποσότητα-όγκο. Οι Έλληνες έχουν κόψει σημαντικά, για τη διατροφή τους, αγαθά. Μοσχάρι, φρούτα, λαχανικά, ψάρια, γαλακτοκομικά και ελαιόλαδο είναι σε ελεύθερη πτώση. Συγκεκριμένα, παρατηρείτε μείωση κατά […]

Oλες οι γυναίκες θέλουν να έχουν ενα δροσερό και λαμπερό δ’ερμα.Πολλές φορές χρησιμοποιουν προοιντα τα οποία επιβαρύνουν το δερμα. Κορίτσια η πιο απλή λύση είναι τα φρούτα και οι ξηροί καρποί . Παμε να δουμε τροφές που κάνουν θαύματα στο δέρμα, με υγιεινό και φυσικό τρόπο Μήλα.Ενα απλό κόκκινο μήλο είναι πολύ υγιεινό καθώς έχει […]

Στοιχεία προσφατης μελετης καταδεικνυουν ότι η κακή διατροφή μπορεί όχι μόνο να επιδεινώσει, αλλά και να πυροδοτήσει την κατάθλιψη. Από την άλλη, όσοι ακολουθούσαν συστηματικά τη μεσογειακή διατροφή, είχαν κατά μέσο όρο 33% μικρότερη πιθανότητα εμφάνισης κατάθλιψης. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τη δρα Καμίλ Λασάλ του Τμήματος Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας του University College του […]

Προβληματισμο προκαλουν οι λεγχοι του ΕΟΠΥΥ σε φαρμακεία, διαγνωστικά κέντρα και παρόχους υγείας όπου διαπιστώθηκαν παραβάσεις και «ακραίες» συμπεριφορές με υπερβολικές συνταγογραφήσεις ακριβών σκευασμάτων. Ο νέος τρόπος ελέγχου υπερβάσεων ή αποκλίσεων των παρόχων υπηρεσιών Υγείας με χρήση στατιστικών μεθόδων και αξιοποίηση τεχνολογίας αιχμής, που εφαρμόζει ο πρόεδρος του ΕΟΠΥΥ, Σωτήρης Μπερσίμης, επίκουρος καθηγητής στο Τμήμα Στατιστικής και […]

Μέχρι τώρα γνωρίζαμε ότι το κάπνισμα είναι μια σημαντική αιτία θανάτου από καρκίνο για τις γυναίκες, και μάλιστα κάτι που θα μπορούσε να αποφευχθεί. Σύμφωνα όμως με μια νέα μελέτη, σε 25 χρόνια από τώρα, η παχυσαρκία μπορεί και να ξεπεράσει το κάπνισμα! Το Βρετανικό Κέντρο Ερευνών για τον καρκίνο κρούει τον κώδωνα του κινδύνου […]