‘’Νους υγιής εν σώματι υγιεί’’, έλεγαν οι αρχαίοι υμών πρόγονοι.. Πως το πετύχαιναν αυτό;; Μήπως από την διατροφή;; Τι έτρωγαν οι Αρχαίοι Έλληνες και ποια ήταν τα μυστικά τους;;;; Η Διατροφή των Αρχαίων Ελλήνων αποτελούσε το Α και Ω στην καθημερινότητας τους. Η Διατροφή συμβαλει στο υγιές και δυνατό οργανισμό. Η διατροφή εδινε και δίνει […]

Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνες και θρεπτικό , είναι πολύ ωφέλιμο για τον οργανισμό μας και ταυτόχρονα δεν έχει θερμίδες. Πάμε να δούμε τα θρεπτικά συστατικά που έχει το κουνουπίδι: Βοηθά στη μείωση του κινδύνου καρκίνου Καταπολεμά την Φλεγμονή Μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακή νόσο και διαταραχές του εγκεφάλου Παρέχει υψηλά επίπεδα […]

Ο ανθρώπινος οργανισμός πρέπει να είναι πλούσιος σε κολλαγόνο. Το κολλαγόνο μας βοηθάει να έχουμε ένα υγιές – όμορφο δέρμα και μαλλιά, γερά και σκληρά νύχια. Δεν μας κάνει καλό μόνο στην εξωτερική εμφάνιση αλλά και στον οργανισμό μας . Τι κάνει λοιπόν τον κολλαγόνο στον οργανισμό μας; Δίνει ενέργεια , αναζωογόνηση, μας ΄΄ανεβάζει΄΄ την […]

Η Ροδίτικη Λαδόπιτα είναι πίτα που πολλές φορές την μπερδεύουμε με αραβική πίτα. Στην Ρόδο την χρησιμοποιούν ως πίτα με σουβλάκι καθώς είναι από τα πιο δημοφιλή φαγητά ακριβώς γιατι η λαδόπιτα είναι χειροποίητη λεπτή και τραγανή. Με την Ροδίτικη Πίτα μπορείς να φτιάξεις και αλμυρά αλλά και γλυκά γεύματα . Σάντουιτσ, τυρόπιτες, χορτόπιτες, ένα […]

Είναι γνωστό ότι τα περισσότερα φρούτα περιέχουν ζάχαρη. Πολλές φορές αντικαθιστουν την έντονη επιθυμία που έχουμε για γλυκό. Συνήθως εχουμε προτιμηση στις μπανάνες καθώς είναι πολύ γλυκιές ,το 25 αποτελείται από ζάχαρη. Όμως εσύ ξέρεις πιο ΄΄πονηρό΄΄ φρούτο ισοδυναμή σε ζάχαρη με μια σοκολάτα;;; Λοιπόν κάτσε στην καρέκλα σου γιατί θα πάθεις σοκ!!!! Είναι το […]

Ο ανθρώπινος οργανισμός πρέπει καθημερινά να προσλαμβάνει πρωτεϊνες . Είναι ένα δομικό συστατικό των μυών, χρησιμοποιείτε για τον σχηματισμό ενζύμων, ορμονών, όπως η ινσουλίνη, αντισωμάτων του ανοσοποιητικού συστήματος, αιμοσφαιρίνης κ.α. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 0,8-1 γραμμάριο ανά κιλό σωματικού βάρους. Πάμε να δούμε ποιες τροφές είναι πλούσια σε πρωτεϊνες: Αυγά :είναι πολύ υγιεινά και […]

Τα όσπρια ειναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες, μέταλλα, φώσφορο ,χαλκό, μαγγάνιο, σίδηρο, ασβέστιο. Η περιεκτικότητα σε νάτριο είναι αμελητέα. Μια μερίδα μαγειρεμένα όσπρια μας τροφοδοτεί με πενταπλάσια ποσότητα φυτικών ινών σε σχέση με μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης και καλύπτει σχεδόν το 50% της καθημερινής πρόσληψης που πρέπει να παίρνει ο οργανισμός σε […]

Έχουμε δει πολλών ειδών δίαιτες. Η δίαιτα του D Adamo , είναι μια δίαιτα που βασίζεται στην ομάδα αίματος. Πάμε να δούμε τι πρέπει να αυξήσει και τι πρέπει να μειώσει κάθε ομάδα. Ομάδα Αίματος Ο : Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού έχει αυτή τη ομάδα αίματος. Πρέπει να καταναλώνεις πολύ πράσινη σαλάτα, άπαχα κρέατα […]

Έχουμε αναφέρει πολλές φορές ότι η κατανάλωση καφέ έχει πολλά ωφέλημα στοιχεία για τον οργανισμό μας . Μειώνει σημαντικά τον διαβήτη τυπου2, συμβάλει στην νόσο του Πάρκινσον καθώς μειώνει την ένταση σε όσους πάσχουν είδη , προστατεύει από τα καρδιακά νοσήματα και έρευνες έχουν δείξει ότι έχει αντικαρκινική δράση επειδή προστατεύει το DNA από την […]